Claus empfiehlt
Die besten Restaurants in deiner Nähe in Salzburg
Ich habe jedes dieser Lokale selbst besucht und empfehle sie weiter. Mit deinem Standort siehst du zuerst, welche davon am nächsten liegen. Ohne Standortfreigabe führt dich die Auswahl nach Stadtteil oder Ort genauso ans Ziel.
42 persönliche Empfehlungen
Restaurant MAMMA MIA
Mamma Mia ist in Lamprechtshausen Hotel und Restaurant. Im Mittelpunkt steht der Holzofen, aus dem die Pizza mit dünnem Boden kommt; auf derselben Karte stehen italienische Klassiker und kroatische Gerichte.
Ben´s Aloha
Do it like a surfer. Eat the rainbow. steht auf der Website von Ben's Aloha. Ben und Fabi servieren in Straßwalchen Bowls, Burger und Frühstück, viele Zutaten kommen von regionalen Lieferanten.
Landgasthaus Winding Gut
Christina und Fritz Rigele führen das Landgasthaus am Voggenberg, dessen Geschichte bis 1392 zurückreicht. Sonntags kommt der Braten auf den Tisch, im Sommer Gemüse aus dem eigenen Bauerngarten, bei passendem Wetter wird gegrillt.
Hubers im Golfclub Klessheim
Österreichische Klassiker, kreative saisonale Küche und Frühstück direkt am Golfplatz Klessheim. Andrea und Harald Huber sind dort Pächter und Gastgeber, ein Golfschläger ist keine Bedingung.
Hubers im Fischerwirt
Hubers im Fischerwirt verbindet Salzburger Wirtshauskultur mit moderner Gourmetküche. Im Herzen von Alt-Liefering erwarten dich österreichische Klassiker, kreative saisonale Gerichte und eine ausgezeichnete Weinkarte. Der Gastgarten liegt unter alten Bäumen.
Basilikum Pizza Napoletana
Niko und sein Team backen in Eugendorf neapolitanische Pizza, mit italienischen Produkten und einer Tageskarte, die sich ändert. Das Lokal liegt beim Golfclub Salzburg, ist aber für alle offen.
Cosmic Pizza
Andy hat als DJ Cosmic Platten aufgelegt und in Neapel pizzabacken gelernt, Marc bringt Gastro-Erfahrung aus München, Wien und Salzburg mit. Seit April 2024 backen die beiden in der Elisabeth-Vorstadt neapolitanische Pizza, dazu Vorspeisen, Desserts, Wein und Drinks.
Vegitalian
Samanta kommt aus Mailand und kocht im Vegitalian in Mülln italienisch, aber zu 100 % pflanzlich: hausgemachte Pasta, Pizza und italienische Spezialitäten, täglich frisch mit biologischen Zutaten.
Restaurant Mirabell
Das Restaurant Mirabell liegt im Sheraton Grand Salzburg am Mirabellgarten. Robert Chlopinski verbindet österreichische Klassiker mit Einflüssen aus fünfzehn Jahren in Dubai und Katar; freitags kommen sechzehn kleine Gänge auf den Tisch, am Sonntag gibt es Brunch.
taste.it
Italienisches 2-Gänge-Lunch als Business Lunch, Montag bis Freitag, ein paar Schritte vom Mirabellgarten: Vorspeise, mediterraner Hauptgang, alkoholfreies Getränk. Für die Mittagspause gemacht und es schmeckt nicht nach Kantine.
Restaurant Fuchsbau
Im Fuchsbau in Wals kommen die Lebensmittel aus einem Umkreis von dreißig Kilometern, so steht es auf der Website des Hauses. Stefan Fuchs kocht daraus gehobene alpine Küche mit Einflüssen aus Frankreich und Italien, daneben Bodenständiges.
Pescheria Backi
Pescheria heißt Fischhandlung, und im Andräviertel ist daraus ein Lokal geworden: Fisch und Meeresfrüchte sind hier das ganze Programm, mediterran und ohne Umweg über die Wiener Küche. Im Sommer stehen die Tische draußen zwischen Pflanzen.
magazin
Bistro, Vinothek und Feinkost in einem einzigen Gewölbe am Fuß des Mönchsbergs. Seit 2003, mit über 1.000 Weinen, internationaler Bistro-Küche und einem Innenhof, in dem man nach dem Essen sitzen bleibt.
Pizzeria Ciro
Salzburgs älteste Pizzaliebe nennt sich die Pizzeria Ciro in Schallmoos selbst. Der Teig ruht mindestens 48 Stunden, gebacken wird bei rund 400 Grad im Holzofen. Dazu Antipasti, eine kleine Pasta-Karte und Dolci.

Gasthof Wastlwirt
Salzburger Wirtshausküche seit 1939: Im Wastlwirt in Maxglan stehen Backhendl und Wiener Schnitzel neben Beef Tatar und saisonalen Gerichten. Der Gastgarten unter Kastanien hat rund 100 Plätze.
Mega Star Kebab
Mega Star Kebab in der Richard-Kürth-Straße grillt Rinder-Steakfleisch statt klassischem Dönerfleisch. Dazu kommen frisches Gemüse und besondere Gewürze. Das Angebot ist halal-zertifiziert.
FYN
Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites, mitten in der Salzburger Altstadt.
Casa Napoli - Pizzeria & Trattoria
Das Casa Napoli in der Bergstraße backt neapolitanische Pizza in der offenen Küche. Der Teig reift über mehrere Tage, gebacken wird bei hoher Temperatur. Dazu kommen hausgemachte Pasta und Vorspeisen.
Fifty 4 Burgers
Fifty4 Burgers in der Linzergasse arbeitet mit 100 % Halal-Fleisch, hausgemachten Saucen und Burgern, die frisch zubereitet werden. Von Beef-Burgern bis zu Signature-Kreationen wie dem California Chicken Burger.
Ludwig Burger
Bio-Rindfleisch aus Österreich, Bio-Alpenhendl und handgeschnittene Fries aus Bio-Kartoffeln: Bei Ludwig in der Linzer Gasse wird täglich frisch verarbeitet, die Saucen sind hausgemacht. Vegetarisch und vegan gibt es auch.
Restaurant Herzl
Das Herzl liegt in der Getreidegasse und gehört zum Hotel Goldener Hirsch. Auf der Karte stehen Wiener Schnitzel vom Milchkalb, Backhendl und Salzburger Nockerl. Bei schönem Wetter ist der Gastgarten offen.
DAI PAI
Asian Street Kitchen mitten in Salzburg: Im Dai Pai treffen asiatisches Streetfood, Gerichte zum Teilen und ein lässiger Street-Market-Vibe aufeinander und das direkt gegenüber dem Festspielhaus.
Die geheime Specerey
Die Geheime Specerey liegt in der Sigmund-Haffner-Gasse und ist Restaurant, Weinbar und Feinkostladen zugleich. Andreas Felleis und Patrick Knittelfelder kochen frische Pasta, Steaks und Gerichte vom eigenen Weideschwein.
Metzgersteig am Alten Markt
Echte Salzburger Wirtshauskultur mitten in der Altstadt: Beim Metzgersteig am Alten Markt treffen traditionelle österreichische Küche, echtes Metzgerhandwerk und ein großer Gastgarten auf einen der schönsten Plätze Salzburgs.
Salzburger Grill Imbiss
Top Bosna, herzliche Gastfreundschaft und das mitten in der Salzburger Altstadt: Beim Salzburger Grill Imbiss gibt’s Salzburger Streetfood ohne lange Wartezeiten, serviert mit viel Schmäh und einem großen Herz. Besonders schön: Das komplette Trinkgeld wird für den guten Zweck gespendet.
Iberico
Das Iberico in der Chiemseegasse bringt spanische und portugiesische Küche in die Altstadt. Auf den Tisch kommen wechselnde Tapas, Jamón, Bifanas und Pastéis de Nata, dazu Weine, die Christoph Filip direkt importiert.
TORIKO Nonntal
TORIKO Nonntal kocht Ramen und Mazemen mit Nudeln, die täglich im Restaurant hergestellt werden. Die Inspiration kommt aus der chinesischen, japanischen und koreanischen Küche.
MARCHHART´S
Thai-Küche, Fisch und Steaks vom Lavagrill: drei Küchen, die selten auf einer Karte stehen, dazu eine Dachterrasse über dem Leopoldskroner Weiher. Christoph Marchhart bringt die Gewürze aus Thailand mit, Glutamat kommt nicht ins Essen.
Restaurant Paradoxon
„Unkonventionell: unbedingt. Perfekt: nicht im Geringsten." Mit diesen zwei Sätzen stellt sich das Paradoxon selbst vor. Martin Kilga und sein Team kochen eine Küche, die zusammenführt, was auf den ersten Bissen nicht zusammenpasst; am Wochenende kommt der Brunch dazu.
Restaurant Brunnauer
Das Brunnauer liegt in der historischen Ceconi-Villa in Nonntal, die Terrasse geht Richtung Festung Hohensalzburg. Richard Brunnauer kocht saisonal und regional auf Haubenniveau. Vom 16. bis 28. November sind Gams, Mufflon und Wildgeflügel angekündigt.
ANIMO by Aigner
Lizzy und Jakob Aigner kochen im ANIMO im Nonntal saisonal und mediterran, bewusst puristisch. Restaurant, Wintergarten und Gastgarten, dazu eine ausgezeichnete Champagnerkarte.
Gasthof Hölle
Der Gasthof Hölle in Gneis ist seit der Renovierung im Juni 2026 heller und offener. Neben dem Gastgarten unter alten Kastanien liegt ein großer Kinderspielplatz in Sichtweite der Tische, drinnen gibt es einen Spielraum.
Glorious Bastards Herrnau
Pizza, Burger, Steaks und jede Menge Feuer: Glorious Bastards bringt sein Konzept jetzt auch in die Salzburger Herrnau. Mit Industrial Style, einem drehenden Bierkarussell und einem großen Gastgarten unter dem Kastanienbaum.
Latschenwirt
Aus einer Latschenbrennerei wurde 1911 ein Gasthaus. Der Latschenwirt am Fuß des Untersbergs kocht Wild aus den Revieren Mayr-Melnhof, dazu Klassiker und Saisonales; gegrillt wird auch am Tisch, beim Hutessen auf Vorbestellung.
Mizu no Yama
Kentaro Fujita wurde in Omakase-Restaurants in Japan ausgebildet und kocht heute am Mondsee: Fine Dining, Chef's Table und ein Izakaya-Bistro unter einem Dach.
Schlosswirt zu Anif
Der Schlosswirt zu Anif verbindet traditionelle österreichische Wirtshausküche mit gehobenem Genuss in einem historischen Ambiente. Direkt neben Schloss Anif gelegen, erwarten dich regionale Spezialitäten, saisonale Schmankerl und einer der schönsten Gastgärten vor den Toren Salzburgs.
ALMA Lofer
Im Steinerwirt in Lofer kocht Daniel Valovis lateinamerikanisch mit Aromen aus dem Nahen Osten. Beim Dinner kommt alles in die Mitte und wird geteilt, tagsüber gibt es Frühstück und eine Light-Lunch-Karte.
Gauchos Del Gusto
Argentinisches Streetfood trifft auf regionale Qualität: Beim Gauchos Del Gusto erwarten dich saftige Steak-Sandwiches, ausgefallene Burger, hausgemachtes Chimichurri und jede Menge echtes Gaucho-Feeling aus dem Foodtruck.
Aarons Genusskrämerei
Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.
CRAZIAN´s
CRAZIAN's in Hallein kocht moderne asiatische Küche mit Aromen aus Thailand, Malaysia und China. Zwei Gerichte stehen fest, jede Woche kommen zwei neue Specials dazu. Im Sommer sitzt man im kleinen Gastgarten.
Windbeutelbaron
Der Windbeutelbaron auf der Graflhöhe bei Berchtesgaden liegt auf rund 1.000 Metern. Bekannt ist das Café-Restaurant für seine ofenfrischen Riesenwindbeutel nach einem Berliner Originalrezept. Dazu kommen bayerische Gerichte und eine Sonnenterrasse mit Blick auf die Berchtesgadener Berge.
SeeSushi am Wolfgangsee
Saibling, Reinanke, Seeforelle: In Strobl am Wolfgangsee kommt der Fisch fürs Sushi aus den Seen hier. Das ist der Grund, warum ich dafür aus der Stadt hinausfahre und nicht hinein.
Salzburg, Viertel für Viertel
Meine Empfehlungen, nach Stadtteilen sortiert – von der Altstadt bis Liefering. Ein Abschnitt für jedes Viertel, in dem ich wirklich ein Lokal empfehle.
Essen in der Salzburger Altstadt
Wenn mich jemand in der Getreidegasse fragt, wo er jetzt schnell etwas essen kann, schicke ich ihn in die Wiener-Philharmoniker-Gasse zum Salzburger Grill Imbiss. Eine klassische Bosna, im Stehen gegessen, und du bist in zehn Minuten wieder unterwegs. Für frische Pasta nehme ich mir dagegen Zeit: die gibt es bei der Geheimen Specerey in der Sigmund-Haffner-Gasse, und dort sitzt man enger und länger, als man denkt.
Für einen ganzen Abend ist das Herzl am Herbert-von-Karajan-Platz meine Adresse, du sitzt dort praktisch neben dem Festspielhaus. Und wenn es Pizza sein soll, gehst du in die Bergstraße zur Casa Napoli.
Restaurants im Nonntal
Beim TORIKO in der Nonntaler Hauptstraße steht mein Tipp schon im Profil: Sticky Beef Rib Mazemen. Wer bei Ramen an Brühe denkt, liegt bei Mazemen daneben – die Nudeln kommen ohne Brühe auf den Tisch, dafür mit allem, was oben drauf gehört. Für die Mittagspause ist das mein kürzester Weg zu etwas, das nicht nach Kantine schmeckt.
Gehoben, aber nicht steif wird es im Paradoxon in der Zugallistraße, und für einen langen Abend nimm das Brunnauer in der Fürstenallee. Beide liegen im Nonntal, du kannst die Wahl also am Tisch treffen.
Ein Stück stadtauswärts, an der Nonntaler Hauptstraße 55, liegt das ANIMO by Aigner: auf den ersten Blick ein Ausflugslokal, gekocht wird aber gehoben, ohne steif zu sein. Mein Tipp sind die Cavatelli – ein Gericht, das nur funktioniert, wenn die Produkte passen.
Essen in der Salzburger Neustadt
In der Neustadt geht es bei mir meistens um die Mittagspause. Im taste.it in der Auerspergstraße gibt es ein zweigängiges Business-Lunch, das täglich wechselt – zwischen zwei Terminen genau das, was ich brauche.
Fisch bestelle ich bei Backi in der Franz-Josef-Straße, die Fischplatte richtet sich nach dem, was an dem Tag da ist. Und im Restaurant Mirabell ist die FRID*EX am Freitag mein Vorschlag, wenn du viele kleine Gerichte teilen willst. Danach bist du in zwei Minuten am Mirabellgarten und kannst den Abend zu Fuß weitergehen.
Essen in Mülln
Mülln ist für mich der Stadtteil, in dem man vom Mönchsberg runterkommt und plötzlich in einem Gewölbe sitzt. Im magazin in der Augustinergasse esse ich das Rocky Balboa, ein Pastrami-Sandwich, und danach bleibe ich meistens im Innenhof auf ein Glas Wein sitzen.
Pflanzlich wird es bei Vegitalian in der Müllner Hauptstraße: italienisches Comfort Food komplett vegan, mein Favorit ist der vegane Burrito. Beide Lokale liegen nahe am Müllner Steg, du kannst nach dem Essen noch an der Salzach entlanggehen.
Essen in Schallmoos
Schallmoos ist kein Stadtteil, durch den man spaziert, aber zwischen zwei Erledigungen habe ich dort zwei Fixpunkte. Bei Mega Star in der Richard-Kürth-Straße gibt es den Steak-Döner mit Grillgemüse, ordentlich gefüllt und mit Fleisch, das man schmeckt.
Bei Ciro in der Robinigstraße ist die Pizza Bufala mein Tipp. Wenn du dort in der Mittagspause stehst, merkst du schnell, dass die halbe Umgebung dieselbe Idee hatte.
Essen in der Elisabeth Vorstadt
Rund um den Hauptbahnhof ist Cosmic Pizza in der Saint-Julien-Straße meine Adresse. Gedämpftes Licht, Musik, Drinks – du merkst beim Reinkommen, dass da ein Konzept dahintersteht.
Es ist auch der Ort, an dem ich jemanden nach einem Zug erwarte, ohne dass die Wartezeit zur Strafe wird. Die Pizza Bufala steht dort im Profil, und wenn du danach noch Zeit hast: Bahnhof und Salzach liegen so nah beieinander, dass du zu Fuß weiterkommst.
Essen in Gneis
Wenn du mit Kindern unterwegs bist, ist der Gasthof Hölle in der Dr.-Adolf-Altmann-Straße meine einfachste Antwort in Gneis: familienfreundlich, unkompliziert, mit Hochstuhl und Parkplatz. Bei mir steht dort das Steak mit Maiskolben auf dem Tisch.
Gneis ist der Stadtteil, in dem die Stadt kurz aufhört: Alleen, Wiesen und der Hellbrunner Berg gleich daneben. Nach dem Essen noch laufen zu können, ist hier der eigentliche Luxus.
Essen in Maxglan
Maxglan heißt für mich Gastgarten, und das ist der Wastlwirt in der Rochusgasse: schattiger Außenbereich, Wirtshausküche, die sich auch etwas traut. Mein Tipp ist das Beef Tatar vom heimischen Rind.
Maxglan ist auch der Stadtteil, in dem die Salzburger Wirklichkeit sichtbar wird: Wohnhäuser, Werkstätten, dazwischen eine Wirtshauskultur, die nichts mit Tourismus zu tun hat.
Essen in Liefering
Liefering ist weiter draußen, als man denkt, aber Hubers im Fischerwirt in Alt-Liefering lohnt den Weg – im Sommer vor allem wegen des Gartens. Das Gericht im Profil ist ein Saisonvorschlag; was gerade auf den Tisch kommt, steht auf der Karte.
Alt-Liefering hat sich den Dorfkern erhalten, Kirche, Plätze, und deshalb sitzt du dort wie auf dem Land, obwohl die Autobahn nicht weit ist.
Essen in Leopoldskron
Bei MARCHHART'S in der Firmianstraße 2 sitzt du in Leopoldskron direkt am Weiher, im Sommer auf der Sonnenterrasse. Thai und Steak in einem Haus – praktisch, wenn am Tisch nicht alle dasselbe wollen.
Das Leopoldskroner Moos ist etwas anderes als der Weiher: das Moos liegt hinter dem Schloss, der Weiher vor der Terrasse. Wenn du wissen willst, wo du sitzt, frag nach Leopoldskron, nicht nach dem Moos.
Häufige Fragen
Wie finde ich gute Restaurants in meiner Nähe?
Tippe auf „Standort verwenden“. Dann siehst du meine Restaurantempfehlungen nach Entfernung sortiert. Du kannst auch direkt einen Stadtteil oder Ort auswählen.
Kann ich die Seite ohne Standortfreigabe nutzen?
Ja. Wähle einen Stadtteil oder Ort aus oder stöbere direkt durch die Empfehlungen, die beim ersten Aufruf angezeigt werden.
Wie wählt Claus die Restaurants aus?
Hier findest du Lokale, in denen ich selbst gegessen habe und die ich persönlich weiterempfehle. Mit deinem Standort siehst du zuerst, welche davon am nächsten liegen.
Finde ich auch Restaurants außerhalb der Stadt Salzburg?
Ja. Über die Ortsauswahl findest du auch Empfehlungen in der Umgebung, sofern für den gewählten Ort Lokale gelistet sind.