Metzgersteig am Alten Markt

Über Metzgersteig am Alten Markt

Mitten im Herzen der Salzburger Altstadt liegt der Metzgersteig am Alten Markt. Geführt von der Familie Bankhammer, verbindet das Wirtshaus traditionelle österreichische Küche mit echtem Metzgerhandwerk und einer der zentralsten Lagen der Stadt. Im ersten Stock des historischen Stadthauses am Alter Markt 2 wartet das klassische Wirtshaus. Auf der Karte stehen österreichische Spezialitäten und typische Metzgerküche – von deftiger Schweinsstelze über Schnitzel und Burger bis zu süßen Klassikern. Direkt daneben befindet sich am Alter Markt 1 der Stehausschank. Dort gibt es Feinkost, Brötchen, Aufstriche, Brezen und die Schweinsstelzensemmel zum Mitnehmen oder zum Genießen im Gastgarten. Und genau der Gastgarten ist für mich eines der Highlights: mitten am Alten Markt draußen sitzen, das Treiben der Salzburger Altstadt beobachten und dazu richtig bodenständig essen. Durch die Lage nur wenige Schritte von Getreidegasse und Residenzplatz entfernt, eignet sich der Metzgersteig sowohl für Einheimische als auch für Salzburg-Besucher, die klassische österreichische Wirtshausküche in zentraler Lage suchen.