Kuratiert von Claus Wunsch — Salzburgs persönlichstem Kulinarik Guide
Die 10 besten Brunch Spots in Salzburg
Frühstücken & genießen
Entdecke die besten Locations für den perfekten Start in den Tag. Von gemütlichen Cafés bis hin zu eleganten Frühstücks-Hotspots – hier ist unser Guide für den ultimativen Brunch in der Mozartstadt.
Warum besuchen?
Vielfältige Auswahl: Von traditionell österreichisch bis modern-international.
Beste Qualität: Regionale Zutaten aus dem Salzburger Umland.
Ambiente pur: Genieße dein Frühstück in historischer Kulisse oder mit Blick auf die Festung.
Lokale Experten-Tipps: Wir präsentieren nur die Favoriten, die wir selbst lieben.
Top Empfehlungen
FYN
Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites – mitten in der Salzburger Altstadt.
220 Grad Nonntal
Specialty Coffee trifft Frühstück & Brunch: Im 220GRAD Nonntal dreht sich alles um richtig guten, selbst gerösteten Kaffee, kreative Frühstücksgerichte und hausgemachte Patisserie – modern, hochwertig und trotzdem entspannt.
Restaurant Mirabell
Internationale Küche, stilvolles Ambiente und kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass. Besonders beliebt sind die FRID*EXperience am Freitag mit zahlreichen kleinen Gerichten zum Probieren sowie der reichhaltige Sonntagsbrunch. Ein Genuss-Hotspot mitten in Salzburg ✨🍽️
Restaurant Paradoxon
Das Paradoxon in Salzburg steht für kreative Küche ohne Konventionen. Hier treffen regionale und saisonale Zutaten auf überraschende Geschmackskombinationen, moderne Kochkunst und eine entspannte Atmosphäre. Im Sommer lädt außerdem der gemütliche kleine Gastgarten im Innenhof zum Genießen ein.
Ben´s Aloha
Ben's Aloha bringt den entspannten Hawaii-Lifestyle nach Straßwalchen. Freu dich auf kreative Bowls, saftige Burger, Frühstücksgerichte und hochwertige Zutaten in einem modernen, stilvollen Ambiente mit viel Liebe zum Detail. Der Fokus liegt auf Frische, Regionalität und einer lockeren Atmosphäre.
Aarons Genusskrämerei
Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.
Hotel Eichingerbauer
Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant idyllisch im Grünen bist, solltest du das Hotel Eichingerbauer ****Superior kennenlernen. Freu dich auf regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und einen wunderschönen Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen – perfekt für Mittagessen, romantische Dinner oder Kaffee und hausgemachte Mehlspeisen.
Hotel Rosenvilla
Regionales Frühstücksbuffet mit hausgemachten Spezialitäten, ausgewählten Produkten aus Salzburg und Umgebung und gemütlicher Gartenterrasse. Auch für externe Gäste.
Häufige Fragen
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Veröffentlicht am 10. Mai 2026