Essen in Salzburg Salzburg Food Guide
Die besten Restaurants,
Cafés, Bars, Events & GenussHotels.
The best restaurants,
cafés, bars, events & boutique hotels.
Persönlich getestet & kuratiert von Claus Wunsch . Personally tested & curated by Claus Wunsch .
Hi, ich bin Claus Hi, I'm Claus
Gründer FounderIch entdecke Salzburg kulinarisch – für dich. I discover Salzburg's culinary scene – for you.
Aarons Genusskrämerei
Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.
Hotel Rosenvilla
Regionales Frühstücksbuffet mit hausgemachten Spezialitäten, ausgewählten Produkten aus Salzburg und Umgebung und gemütlicher Gartenterrasse. Auch für externe Gäste.
Krampusshow „In Culina Diaboli“
Die Hölle erwacht in Großgmain: Am 20. und 21. November 2026 verwandelt sich der Latschenwirt am Fuße des Untersbergs in die Kulisse für die Krampusshow „In Culina Diaboli“.
Hubers im Golfclub Klessheim
Österreichische Klassiker, kreative saisonale Küche und Frühstück direkt am Golfplatz Klessheim. Andrea und Harald Huber verbinden kulinarische Qualität mit herzlicher Gastfreundschaft – auch für Gäste ohne Golfschläger.
TORIKO Nonntal
Koreanische Küche im Salzburger Nonntal mit besonderem Fokus auf Ramen und Mazemen mit hausgemachten Nudeln. Dazu gibt es weitere asiatische Spezialitäten für alle, die intensive Aromen lieben.
Restaurant Herzl
Traditionelle österreichische Küche mitten in der Salzburger Altstadt. Das Restaurant Herzl verbindet regionale Spezialitäten mit historischem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft.
FYN
Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites – mitten in der Salzburger Altstadt.
Mega Star Kebab
Kebab einmal anders: Mega Star Kebab kombiniert Döner und Dürüm mit Rinder-Steakfleisch, gegrilltem Gemüse und besonderen Gewürzen und hebt sich damit vom klassischen Kebab ab.
Pizzeria Ciro
Ein Stück Neapel mitten in Salzburg: Bei Ciro trifft traditionelle italienische Küche auf Pizza aus dem Holzofen – in einer der traditionsreichsten Pizzerien der Stadt.
Die geheime Specerey
Ein Geheimtipp für Genießer mitten in der Salzburger Altstadt: In der Geheimen Specerey treffen frische Pasta, richtig gute Steaks, Spezialitäten vom eigenen Weideschwein und eine große Leidenschaft für Wein auf eine wunderbar persönliche Atmosphäre.
Iberico
Spanien und Portugal mitten in Salzburg: Im Iberico warten wechselnde Tapas, iberische Klassiker, besondere Weine und jede Menge persönliche Gastfreundschaft. Vieles wird direkt aus Spanien und Portugal importiert – klein, persönlich und mit richtig viel Leidenschaft.
Vegitalian
Italienische Küche – nur eben 100 % pflanzlich: Im Vegitalian in Salzburg-Mülln gibt’s hausgemachte Pasta, Pizza und italienische Klassiker komplett vegan. Mit viel italienischer Leidenschaft, biologischen Zutaten und einer offenen, LGBTQ+ freundlichen Atmosphäre.
DAI PAI
Asian Street Kitchen mitten in Salzburg: Im Dai Pai treffen asiatisches Streetfood, Gerichte zum Teilen und ein lässiger Street-Market-Vibe aufeinander und das direkt gegenüber dem Festspielhaus.
Salzburger Grill Imbiss
Top Bosna, herzliche Gastfreundschaft und das mitten in der Salzburger Altstadt: Beim Salzburger Grill Imbiss gibt’s Salzburger Streetfood ohne lange Wartezeiten – serviert mit viel Schmäh und einem großen Herz. Besonders schön: Das komplette Trinkgeld wird für den guten Zweck gespendet.
Windbeutelbaron
Riesenwindbeutel mit Watzmannblick: Der Windbeutelbaron auf der Graflhöhe bei Berchtesgaden ist ein echtes Ausflugsziel. Auf rund 1.000 Metern Höhe warten die berühmten ofenfrischen Windbeutel, bayerische Küche und eine Sonnenterrasse mit traumhaftem Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt.
Cosmic Pizza
Neapolitanische Pizza trifft auf urbanen Salzburg-Vibe: Bei Cosmic Pizza gibt’s richtig guten Teig, hochwertige italienische Zutaten und kreative Kombinationen – dazu Drinks, Musik und eine Atmosphäre, die eher nach lässigem Abend mit Freunden als klassischer Pizzeria schreit.
ALMA Lofer
International Food meets Lofer: Im ALMA im Steinerwirt treffen lateinamerikanische und orientalische Einflüsse auf Comfort Food, Sharing und eine wunderbar entspannte Atmosphäre. Ein besonderer Genuss-Spot mitten im Salzburger Saalachtal.
Metzgersteig am Alten Markt
Echte Salzburger Wirtshauskultur mitten in der Altstadt: Beim Metzgersteig am Alten Markt treffen traditionelle österreichische Küche, echtes Metzgerhandwerk und ein großer Gastgarten auf einen der schönsten Plätze Salzburgs.
ANIMO by Aigner
Mediterrane Leichtigkeit mitten in Salzburg: Im ANIMO by Aigner treffen saisonale Produkte, puristische Küche und echtes Gastgebergefühl aufeinander. Ein stilvoller Ort für Business Lunch, Dinner oder einen entspannten Abend bei gutem Essen und Wein.
Basilikum Pizza Napoletana
Neapolitanische Pizza, italienische Zutaten und echtes Handwerk: Das Basilikum Pizza Napoletana in Eugendorf bringt ein Stück Italien ins Salzburger Land. Dazu gibt’s eine großzügige Terrasse mit schönem Ausblick und das Restaurant ist für alle da, nicht nur für Golfer.
Mizu no Yama
Japanische Kochkunst trifft auf das Lebensgefühl am Mondsee: Im MIZU NO YAMA verbindet Spitzenkoch Kentaro Fujita authentische japanische Küche mit hochwertigen Produkten und modernem Ambiente. Ob Fine Dining, Chef’s Table oder entspanntes Izakaya-Bistro – hier kann man Japan auf ganz unterschiedliche Weise erleben.
Latschenwirt
Traditioneller Genuss trifft auf traumhafte Naturkulisse: Der Latschenwirt in Großgmain liegt idyllisch am Fuße des Untersbergs und verbindet österreichische Küche mit herzlicher Gastfreundschaft. Eine Besonderheit ist Wild aus heimischen Revieren das ganze Jahr über sowie das beliebte Hutessen auf Vorbestellung.
Gauchos Del Gusto
Argentinisches Streetfood trifft auf regionale Qualität: Beim Gauchos Del Gusto erwarten dich saftige Steak-Sandwiches, ausgefallene Burger, hausgemachtes Chimichurri und jede Menge echtes Gaucho-Feeling aus dem Foodtruck.
Landgasthaus Winding Gut
Das Landgasthaus Winding Gut 1392 in Bergheim verbindet traditionelle österreichische Wirtshauskultur mit einem modernen, saisonalen Küchenstil. Inmitten der idyllischen Landschaft am Voggenberg erwarten dich hochwertige regionale Zutaten, ein wunderschöner Gastgarten unter alten Bäumen und ehrliche Küche ohne Schnickschnack.
Ludwig Burger
Bei Ludwig stehen Qualität und Regionalität an erster Stelle. Die Burger werden mit österreichischem Bio-Rindfleisch und Bio-Alpenhendl zubereitet, ergänzt durch frische Zutaten, hausgemachte Saucen und handgeschnittene Fries aus Bio-Kartoffeln. Wer hochwertige Burger in der Salzburger Altstadt sucht, ist hier genau richtig.
Ben´s Aloha
Ben's Aloha bringt den entspannten Hawaii-Lifestyle nach Straßwalchen. Freu dich auf kreative Bowls, saftige Burger, Frühstücksgerichte und hochwertige Zutaten in einem modernen, stilvollen Ambiente mit viel Liebe zum Detail. Der Fokus liegt auf Frische, Regionalität und einer lockeren Atmosphäre.
Gasthof Hölle
Der frisch renovierte Gasthof Hölle verbindet traditionelle österreichische Küche mit modernem Ambiente und zählt zu den familienfreundlichsten Restaurants Salzburgs. Besonders praktisch: Der großzügige Kinderspielplatz befindet sich direkt in Sichtweite des Gastgartens, sodass Eltern entspannt genießen können, während die Kinder spielen.
Fifty 4 Burgers
Mitten in der Salzburger Linzergasse erwartet dich bei Fifty4 Burgers modernes Burger-Handwerk mit 100 % Halal-Fleisch, frischen Zutaten und hausgemachten Saucen. Ob saftige Beef-Burger, knusprige Chicken-Burger oder kreative Signature-Kreationen – hier wird jeder Burger frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert.
taste.it
Das taste.it ist die ideale Adresse für alle, die in Salzburg hochwertig und dennoch effizient zu Mittag essen möchten. Direkt neben dem Mirabellgarten erwartet dich ein täglich wechselndes italienisches Business Lunch mit frischen, saisonalen Zutaten – perfekt für die Mittagspause, Geschäftstermine oder ein entspanntes Lunch-Date.
Pescheria Backi
Die Pescheria Backi ist eine Institution für Fisch- und Meeresfrüchte-Liebhaber in Salzburg. Im Herzen des Andräviertels erwarten dich täglich frischer Fisch, mediterrane Spezialitäten und hochwertige Meeresfrüchte in authentischer Atmosphäre. Im Sommer lädt zudem der gemütliche Gastgarten zum entspannten Genießen ein.
Restaurant Paradoxon
Das Paradoxon in Salzburg steht für kreative Küche ohne Konventionen. Hier treffen regionale und saisonale Zutaten auf überraschende Geschmackskombinationen, moderne Kochkunst und eine entspannte Atmosphäre. Im Sommer lädt außerdem der gemütliche kleine Gastgarten im Innenhof zum Genießen ein.
MARCHHART´S
Das Marchhart's zählt zu den außergewöhnlichsten Restaurants in Salzburg. Direkt am Leopoldskroner Weiher erwartet dich eine spannende Kombination aus authentischer Thai-Küche, fangfrischem Fisch und hochwertigen Steaks. Die moderne Küche, die traumhafte Terrasse mit Blick auf den Weiher und die entspannte Atmosphäre machen das Restaurant zu einem besonderen Ort für Genießer.
Restaurant MAMMA MIA
Im Mamma Mia in Lamprechtshausen trifft italienische Gastfreundschaft auf mediterranen Genuss. Herzstück des Restaurants ist der echte Holzofen, aus dem knusprige Pizzen mit dünnem Boden und authentischem Geschmack kommen. Ergänzt wird die Speisekarte durch italienische Klassiker sowie kroatische Spezialitäten – ideal für alle, die Vielfalt lieben.
Casa Napoli - Pizzeria & Trattoria
Wer echte neapolitanische Pizza liebt, ist im Casa Napoli genau richtig. Hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf italienische Gastfreundschaft – mit original neapolitanischem Pizzabäcker, offener Küche und viel Liebe zum Detail. Doch nicht nur die Pizza überzeugt: Auch die Pasta und weitere Klassiker der neapolitanischen Küche machen das Restaurant zu einer echten Empfehlung.
SeeSushi am Wolfgangsee
SeeSushi verbindet japanische Sushi-Kunst mit regionalen Zutaten aus dem Salzkammergut. Im Mittelpunkt stehen heimische Süßwasserfische wie Saibling, Reinanke oder Seeforelle, die zu kreativen Nigiri, Maki und Signature Rolls verarbeitet werden. Das innovative Konzept hat seinen Ursprung am Wolfgangsee und ist mittlerweile auch in Wien und am Achensee in Tirol vertreten.
Schlosswirt zu Anif
Der Schlosswirt zu Anif verbindet traditionelle österreichische Wirtshausküche mit gehobenem Genuss in einem historischen Ambiente. Direkt neben Schloss Anif gelegen, erwarten dich regionale Spezialitäten, saisonale Schmankerl und einer der schönsten Gastgärten vor den Toren Salzburgs.
CRAZIAN´s
CRAZIAN's bringt moderne asiatische Küche mit entspannten Bistro-Vibes nach Hallein. Inspiriert von den Aromen Thailands, Malaysias und Chinas setzt das Konzept auf kreative Gerichte voller Geschmack und frischer Zutaten. Neben den beliebten Signature Dishes sorgen wechselnde Specials regelmäßig für neue kulinarische Entdeckungen. Im Sommer lädt außerdem ein kleiner, gemütlicher Gastgarten mitten in Hallein zum Genießen und Verweilen ein 🍜☀️
Hubers im Fischerwirt
Hubers im Fischerwirt verbindet Salzburger Wirtshauskultur mit moderner Gourmetküche. Im Herzen von Alt-Liefering erwarten dich österreichische Klassiker, kreative saisonale Gerichte und eine ausgezeichnete Weinkarte. Der wunderschöne Gastgarten zählt zu den gemütlichsten in Salzburg und lädt besonders an warmen Tagen zum Verweilen ein ❤️🍽️
Restaurant Mirabell
Internationale Küche, stilvolles Ambiente und kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass. Besonders beliebt sind die FRID*EXperience am Freitag mit zahlreichen kleinen Gerichten zum Probieren sowie der reichhaltige Sonntagsbrunch. Ein Genuss-Hotspot mitten in Salzburg ✨🍽️
Restaurant Fuchsbau
Im Fuchsbau in Wals trifft traditionelle Wirtshauskultur auf kreative alpine Küche. Küchenchef Stefan Fuchs setzt auf regionale und saisonale Zutaten aus der Umgebung und verbindet österreichische Klassiker mit modernen Einflüssen aus Frankreich und Italien. Ob gemütliches Abendessen im Gastgarten, feines Gourmetmenü oder bodenständige Schmankerl – hier stehen ehrliches Handwerk, Regionalität und herzliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt.
Restaurant Brunnauer
Genuss auf höchstem Niveau – mit traumhaftem Blick auf die Festung Hohensalzburg. Im Brunnauer erwarten dich kreative Haubenküche, saisonale Zutaten, eine ausgezeichnete Weinkarte und ein stilvolles Ambiente im Herzen von Nonntal. Perfekt für besondere Abende, die in Erinnerung bleiben.
ALPZ Gelato & Cafe Platzl
Weltmeisterliches Gelato mitten in der Salzburger Altstadt: Bei ALPZ gibt es täglich frisch produziertes, handgemachtes Eis mit natürlichen Zutaten – von Klassikern bis zu immer wieder neuen, kreativen Sorten.
220 Grad Nonntal
Specialty Coffee trifft Frühstück & Brunch: Im 220GRAD Nonntal dreht sich alles um richtig guten, selbst gerösteten Kaffee, kreative Frühstücksgerichte und hausgemachte Patisserie – modern, hochwertig und trotzdem entspannt.
DOMODOMO
DOMODOMO ist einer der angesagtesten Matcha- und Dessert-Spots in der Salzburger Altstadt. Direkt in der Getreidegasse erwarten dich hochwertiger japanischer Matcha, kreative Desserts und eine moderne, minimalistische Atmosphäre – perfekt für eine süße Pause oder den nächsten Instagram-Moment.
KAVA Salzburg
KAVA in der Salzburger Griesgasse ist die perfekte Adresse für alle, die Specialty Coffee lieben. Freu dich auf hochwertig gerösteten Kaffee, hausgemachte Kuchen, trendige Cake Cans und eine entspannte Atmosphäre mitten in der Altstadt.
Hotel Eichingerbauer
Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant idyllisch im Grünen bist, solltest du das Hotel Eichingerbauer ****Superior kennenlernen. Freu dich auf regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und einen wunderschönen Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen – perfekt für Mittagessen, romantische Dinner oder Kaffee und hausgemachte Mehlspeisen.


Natural Wine Dealers
Naturwein ohne großes Drumherum: Rafael und Nina bringen mit Natural Wine Dealers handverlesene Weine kleiner, unabhängiger Winzer in die Salzburger Kaigasse. Ein lässiger Bottleshop zum Entdecken, Stöbern und Austauschen.
GustaF. Meat Boutique
Außergewöhnliche Fleischboutique in Faistenau mit besonderen Cuts, innovativen Reifungsmethoden und exklusiven Genuss-Erlebnissen.
PAPIPANE
Echtes Sauerteig-Handwerk aus Salzburg: Bei PAPIPANE entstehen Brot, Baguette, Panettone und Gebäck mit viel Zeit, natürlichen Zutaten und langer Fermentation.
WILD & WEIN – Ein Herbstabend im Restaurant Herzl
Ein Abend voller herbstlicher Genüsse und exklusiver Rotweine! Am 13. November erwartet euch im Restaurant Herzl ein raffiniertes 4-Gänge-Menü mit Wildspezialitäten und ausgewählten Bordeaux-Weinen.
Halloween – Witches & Vampires
Halloween am Fuße des Untersbergs: Witches & Vampires verwandelt den Latschenwirt in eine düstere Partywelt mit DJ-Sounds, Kostümen und Überraschungen.
Ruperti Warm-up im Herzl
Ruperti Warm-up im Herzl: Kirtagsschmankerl, Fassanstich, zwei Bier und lässige DJ-Beats zum Auftakt des Rupertikirtags 🍻🥨
La Dolce Vita im Magazin
Ein letztes Mal Sommer wie in Italien: Das Magazin verwandelt seinen Innenhof in eine kleine Piazza – mit Spritz Bar, Antipasti, Verkostungen und ab 18 Uhr Italo Disco.
Freindalwirtschoft Summa Edition 2.0
Fine Dining trifft Food Festival Vibes am Wolfgangsee: Bei der Freindalwirtschoft Summa Edition 2.0 verwandeln Joss und seine Crew den Wiesenhof in Abersee in eine große Genusszone mit Gastköch, verschiedenen Food-Stationen, Drinks, DJ, Live-Musik und jeder Menge Sommerstimmung.
LEKA - SEMMERL OF MY LIFE
LEKA bringt einen österreichischen Klassiker in die Moderne. In der Getreidegasse werden Leberkäsesemmerl neu gedacht: frisch gebackene Semmerl, hochwertige regionale Zutaten und kreative Kombinationen sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Ob klassisch, vegan oder glutenfrei – bei LEKA trifft traditionelle österreichische Küche auf modernes Streetfood mitten in der Salzburger Altstadt.


Sonntagsbrunch mit Live-Musik
Jeden ersten Sonntag im Monat Brunch mit Live-Musik im Hubers im Golfclub Klessheim – von 10 bis 13 Uhr, mit warmen Gerichten aus der Küche und großem Buffet.


Dinner & Concert in Salzburg
Ein kulturell-kulinarisches Erlebnis: Genießen Sie ein Drei-Gänge-Menü und ein klassisches Konzert im Marmorsaal von Schloss Mirabell.


BUBBLES & BEATS
After-Work in Salzburg: Erleben Sie prickelnden Sekt, DJ-Sounds und Canapés in der Piano Bar. Der perfekte Start ins Wochenende.


Sonntagsbrunch
Entspannter Sonntagsbrunch in Salzburg mit Sekt, Live-Musik und großem Buffet. Ideal für Familienfeiern und gemütliche Stunden.


FRID*EX DINNER
Das 16-Gänge Tasting Menü: kreativ, interaktiv und überraschend. Wählen Sie Ihre Gerichte per Post-it für ein individuelles Dinner-Erlebnis.


Silvestergala
Verabschieden Sie das Jahr bei einer exklusiven Silvestergala mit Gala-Buffet und Live-Musik. Ein unvergesslicher Jahreswechsel im Herzen von Salzburg.


Festlicher Weihnachtsbrunch im Sheraton Grand Salzburg
Genießen Sie an den Weihnachtsfeiertagen einen festlichen Brunch mit saisonalen Köstlichkeiten und Live-Musik. Ein stilvolles Erlebnis mit Free-Flow Sekt.


Weihnachtsgala im Sheraton Grand Salzburg
Feiern Sie Heiligabend bei einem exklusiven Gala-Dinner mit Live-Musik. Genießen Sie festliche Spezialitäten in einem unvergesslichen Ambiente.


Festlicher Adventsbrunch im Sheraton Grand Salzburg
Genießen Sie an den Adventssonntagen einen festlichen Brunch mit winterlichen Köstlichkeiten und Live-Musik. Ein unvergessliches Genusserlebnis im Herzen von Salzburg.


Hutessen
Erleben Sie das traditionelle Alpine Hot Pot & Grill Dinner im festlichen Ambiente des Sheraton Grand Salzburg. Genießen Sie zartes Fleisch und knackiges Gemüse direkt vom heißen Eisenhut.


Festliche Live Musik in der Piano Bar
Genießen Sie tägliche Live-Musik in der gemütlichen Piano Bar des Sheraton Grand Salzburg. Perfekt für einen entspannten Winterabend bei einem Glas Wein oder einem Cocktail.
Wild.Table
Ein außergewöhnliches 7-Gänge-Wildmenü rund ums Reh – von Tatar und Dim Sum bis zum Rehrücken Wellington.