
Essen in Salzburg
Die besten Restaurants, Cafés, Bars, Events & GenussHotels – persönlich getestet & kuratiert von Claus Wunsch.

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Von Claus Wunsch empfohlen
Restaurants in Salzburg
Glorious Bastards Herrnau
🍴 Claus bestellt: Classic Beef Tartare
Pizza, Burger, Steaks und jede Menge Feuer: Glorious Bastards bringt sein Konzept jetzt auch in die Salzburger Herrnau. Mit Industrial Style, einem drehenden Bierkarussell und einem großen Gastgarten unter dem Kastanienbaum.
magazin
🍴 Claus bestellt: Rocky Balboa Sandwich
Bistro, Vinothek und Feinkost in einem einzigen Gewölbe am Fuß des Mönchsbergs. Seit 2003, mit über 1.000 Weinen, internationaler Bistro-Küche und einem Innenhof, in dem man nach dem Essen sitzen bleibt.

SHIRO Salzburg
🍴 Claus bestellt: Sashimi aus dem All-you-can-enjoy
Über 100 asiatisch inspirierte Gerichte, frisch gekocht und in kleinen Portionen an den Tisch gebracht: Im SHIRO an der Münchner Bundesstraße bestellt man, so oft man will, ohne Buffet. Mittags 24,90 €, abends und am Wochenende 44,40 €.

Gasthof Wastlwirt
🍴 Claus bestellt: Beef Tatar vom heimischen Rind
Salzburger Wirtshausküche seit 1939: Im Wastlwirt in Maxglan stehen Backhendl und Wiener Schnitzel neben Beef Tatar und saisonalen Gerichten. Der Gastgarten unter Kastanien hat rund 100 Plätze.
Hubers im Golfclub Klessheim
🍴 Claus bestellt: Hummerschaumsuppe mit Tempura-Hummer und Basilikumöl
Österreichische Klassiker, kreative saisonale Küche und Frühstück direkt am Golfplatz Klessheim. Andrea und Harald Huber sind dort Pächter und Gastgeber, ein Golfschläger ist keine Bedingung.
TORIKO Nonntal
🍴 Claus bestellt: Sticky Beef Rib Mazemen
TORIKO Nonntal kocht Ramen und Mazemen mit Nudeln, die täglich im Restaurant hergestellt werden. Die Inspiration kommt aus der chinesischen, japanischen und koreanischen Küche.
DRINKS & NIGHTLIFE
Die besten Bars & Weinbars in Salzburg
Coquette Weinbar
🍴 Claus bestellt: Kokette Brett
Eine kleine Weinbar mit Wohnzimmergefühl mitten in Salzburg: In der Coquette treffen spannende Weine, eine richtig gute Antipasti-Platte und vor allem persönliche Gastfreundschaft aufeinander.
magazin
🍴 Claus bestellt: Rocky Balboa Sandwich
Bistro, Vinothek und Feinkost in einem einzigen Gewölbe am Fuß des Mönchsbergs. Seit 2003, mit über 1.000 Weinen, internationaler Bistro-Küche und einem Innenhof, in dem man nach dem Essen sitzen bleibt.
Genuss & Übernachten
GenussHotels
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Gründer & KuratorWas ist Essen in Salzburg?
Essen in Salzburg ist die unabhängige Kulinarikplattform und der persönliche Restaurantguide von Claus Wunsch. Hier findest du persönlich ausgewählte Restaurants, Cafés und Food-Spots in Salzburg, die Claus auch seinen Freunden empfehlen würde.
Persönlich kuratiert
Claus Wunsch besucht und testet jeden Ort selbst, bevor er hier erscheint.
Ein Salzburg Insider-Guide
Von der Altstadt bis zu Geheimtipps abseits der Touristenpfade.
Mein Gütesiegel
Keine bezahlte Meinung. Nur ehrliche Empfehlungen.





