Asian Street-Food mit Yao-Effekt Mitten im Kaiviertel wird ab jetzt scharf und rot geschossen und zwar mit erlesenen Gewürzen, knackigem Gemüse und frischem Fleisch. Wer schon immer mal etwas Außergewöhnliches erleben wollte, ist hier genau richtig. Im Maneki Neko werden alle gängige Konventionen über den rot langen Tisch geworfen. Szene-Gastronom Yaoyao Hu will mit seinem…
A zünftige Liebelei Nicht weit von der belebten Linzergasse entfernt, am Fuße des ehrwürdigen Kapuzinerberges, wird jeher im Traditionsbetrieb „die Weisse“ das ein oder andere waschecht kulinarische Gspusi aufgetischt. Nicht nur traditionell urig an den Zirbenholz-Fassaden, die viele interessante Wirtshaus Geschichten erzählen könnten, sondern auch urban in Fortgeh-Kulisse mit viel Charme ist die Weisse –…
junges Blut im Traditionsbetrieb An der bekannt berüchtigten Stadtteilkante des wunderschönen und prestigeträchtigen Aigens fließt wieder junges Blut durch das Gastronomenherz des Steinlechners – Werfner Blut. Wie ein Brathendl aus der Asche erhebt sich das neue Steinlechner aus seiner beeindruckenden Geschichte. Angesichts vieler aussagekräftiger Bewerbern um das Gustostückerl wurde Thomas Gschwandtners Businessplan auserwählt. „Ich wollte schon immer…
Meat me Baby Im einmaligen architektonischen Ändräviertel weht wieder frischer Wind durch die Gassen, denn die alteingesessene Metzgerei an der Kreuzung ist passé. Jung und frisch präsentiert nun Meat and Eat by Jules einen Treffpunkt für rigorose Fleischeslust und flüssige Gaumenfreuden. Nostalgie steht mit einem Augenblitzler im Raum, wenn man das Meat and Eat by…