Asian Street-Food mit Yao-Effekt Mitten im Kaiviertel wird ab jetzt scharf und rot geschossen und zwar mit erlesenen Gewürzen, knackigem Gemüse und frischem Fleisch. Wer schon immer mal etwas Außergewöhnliches erleben wollte, ist hier genau richtig. Im Maneki Neko werden alle gängige Konventionen über den rot langen Tisch geworfen. Szene-Gastronom Yaoyao Hu will mit seinem einzigartigen „Street-Food” Konzept nicht nur kulinarisch polarisieren. „Die Architektur soll mit dem Essen harmonieren,” meint der äußerst sympathische Koch. Also muss es Rot sein und zwar überall – gemütlich und scharf. Authentisch – wie in den verschiedensten Kulturen Asiens – wird mit heimischen Produkten gekocht. „Meine Gäste sollen auch über den Tellerrad hinaus schauen”, sagt der…
BELIEBTE BEITRÄGE |
BWT Cube of Competence
Jungbrunnen für Körper und Geist Noch bis zum 23. Juni kann man am BWT Cube of Competence auf dem Theaterplatz im Europark das gesund wohlschmeckende #besserwasser durch seinen Körper fließen lassen und entspannen. Quelle allen Ursprungs ist das heimische Leitungswasser, dass durch einen speziellen Tischwasserfilter filtriert wird. Durch diese Filtration werden geschmacksstörende Stoffe (z.B. Chlor), Schwermetalle (z.B. Blei) unseres Wassers minimiert und Kalk in Form eines Ionenaustauschs in Magnesium umgewandelt. Durch dieses Verfahren schmeckt das Wasser deutlich weicher, bietet Kalkschutz und versorgt den Körper mit essentiellen Mineralien. Außerdem muss man keine schweren Flaschen mehr schleppen. Termine bis 05.05: Tischwasserfilter Penguin + MYEQUA für € 24,95 11.-12.05.: Muttertags-Special, 200…
Spargelzeit im Rosenstüberl
Spargelzeit im Rosenstüberl Im Rosenstüberl sind bis Ende Mai wieder Spargelwochen. Marchfeld-Spargel kommt ihnen nicht in den Topf – Bio-Qualität aus Eferding soll es sein. „Wir wollen „Klassisches” beibehalten, aber modern mit Stil interpretieren”, sagt der Spitzenkoch Dominik Edlinger. Bilder sagen mehr als 1000 Worte Kontaktdaten: Das Rosenstüberl Adresse: Weissenbach 162 5350 Strobl Telefon: 06137/5431 Öffnungszeiten: MI – MO: 11:30 – 13:30 Uhr & 17:30 – 21:00 Uhr DI: Ruhetag Email: office@bergrose.at Webseite: www.bergrose.at Facebook: www.facebook.com/bergrose Speisekarte: Restaurant Rosenstüberl Speisekarte Credit: Pascal Baronit DAUERDAUERWERBEBEITRAG
Gimsenwirt
Geschmacksmonarchie mit Aussicht Nicht weit weg von Salzburg entfernt – Richtung dem wunderschön malerischen Wolfgangsee – befindet sich ein Gasthaus, das man von außen so nicht erwarten würde. Biedere Wirtshausatmosphäre steht beim Gimsenwirt nicht auf der Karte. Liebevoll mit modernen Farben und einen Hauch von Nostalgie in der Luft wurde vor 3 Jahren kurzerhand von Péter Sigmond und seiner Familie das Gasthaus renoviert. Der gebürtige Ungar wollte sich seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklichen und hat die Chance genutzt. „Wir wollen hier bleiben, hier wohnen, hier leben”, meint der sympathische Koch. Mit Großmutters Rezepten im Gepäck wollen sie wieder eine Geschmacksmonarchie erleben lassen. „In unserer Küche wird wie vor…