Kuratiert von Claus Wunsch — Salzburgs persönlichstem Kulinarik Guide
📷 Claus Wunsch
Hubers im Golfclub Klessheim
Fazit von Essen in Salzburg
Ehrliches Fazit
„Was ich an Hubers im Golfclub besonders schön finde, ist die Kombination aus guter Küche und dieser entspannten Lage mitten im Grünen. Man sitzt direkt am Golfplatz und hat trotzdem nicht das Gefühl, dass man hier unbedingt Golfer sein muss. Andrea und Harald Huber bringen viel gastronomische Erfahrung mit und haben hier bewusst ein anderes Konzept als im Fischerwirt geschaffen. Vom Frühstück über österreichische Klassiker bis zu saisonalen Spezialitäten ist die Auswahl vielseitig. Für mich eine richtig schöne Adresse, wenn man gut essen und dabei ein bisschen Abstand vom Trubel der Stadt genießen möchte."
— Claus Wunsch
Über Hubers im Golfclub Klessheim
Gutes Essen mit Blick ins Grüne: Im Hubers im Golfclub Klessheim haben Andrea und Harald Huber einen Ort geschaffen, an dem Genuss, Gastfreundschaft und entspannte Atmosphäre zusammenkommen. Die beiden sind in Salzburg längst keine Unbekannten. Seit Jahren führen sie erfolgreich Hubers im Fischerwirt in Liefering.
Harald bringt außerdem Erfahrung aus seiner Zeit im renommierten Pfefferschiff mit. Im Golfclub Klessheim setzen sie auf ein eigenständiges Konzept, das vom gemütlichen Frühstück bis zum genussvollen Abendessen reicht. Auf der Speisekarte treffen österreichische Klassiker wie Backhenderl und Wiener Schnitzel auf internationale Gerichte, frischen Fisch, Steaks und kreative saisonale Spezialitäten.
Dazu kommen wechselnde Wochenangebote, besondere kulinarische Schwerpunkte und eine vielseitige Weinauswahl. Besonders schön ist die Terrasse mit Blick auf den Golfplatz. Hier kann man nach einer Golfrunde entspannen, sich zum Mittagessen treffen oder einfach bei einem guten Glas Wein die grüne Umgebung genießen.
Und das Beste: Man muss kein Golfer sein, um hier gut zu essen. Hubers im Golfclub ist eine Adresse für alle, die hochwertige Küche in ungezwungener Atmosphäre schätzen.
Speisen & Getränke
🍽️ Mein Lieblingsgericht
Hummerschaumsuppe mit Tempura-Hummer und Basilikumöl
"Mein persönliches Highlight bei Hubers im Golfclub ist die Hummerschaumsuppe mit Tempura-Hummer und Basilikumöl. Eine herrlich aromatische, fein aufgeschäumte Suppe trifft auf knusprigen Hummer im Tempurateig. Das Basilikumöl bringt eine frische, aromatische Note ins Spiel und rundet das Gericht wunderbar ab. Für mich eine richtig gelungene Kombination aus feiner Küche, intensiven Aromen und unterschiedlichen Texturen!"
ab 17,90
🍂Herbst-Spezialitäten
Frisch auf der Karte — kuratiert für den Herbst.
Hirsch-Carpaccio mit Kürbis & Granatapfel
€ 19,90Hirsch-Carpaccio mit Kürbis & Granatapfel
Herbstlicher Salat mit Himbeer-Walnuss-Dressing & rosa gebratenen Rehfilet
€ 19,90Herbstlicher Salat mit Himbeer-Walnuss-Dressing & rosa gebratenen Rehfilet
Wildschweinschinken mit Waldorfsalat, Orangenfilet & Walnüssen
€ 22,90Wildschweinschinken mit Waldorfsalat, Orangenfilet & Walnüssen
Wildkroketten mit Kürbis-Pilzsalat & Cranberry-Dipp
€ 19,90Wildkroketten mit Kürbis-Pilzsalat & Cranberry-Dipp
Steinpilzschaumsuppe mit Wildkroketten
€ 12,90Steinpilzschaumsuppe mit Wildkroketten
Wild-Consommé mit Sherry & Schinkenkipferl
€ 14,90Wild-Consommé mit Sherry & Schinkenkipferl
Rosa gebratenes Rehfilet auf Selleriepüree, Pilzen & Preiselbeersaftl
€ 39,90Rosa gebratenes Rehfilet auf Selleriepüree, Pilzen & Preiselbeersaftl
Wildragout mit Apfel-Rotkraut & Serviettenknödel
€ 25,90Wildragout mit Apfel-Rotkraut & Serviettenknödel
Gebratene Wachtel auf Kürbisrisotto & Pilzen
€ 29,90Gebratene Wachtel auf Kürbisrisotto & Pilzen
Hirschrückensteak auf Pfeffer-Zwetschken & Mohn-Schupfnudeln
€ 45,90Hirschrückensteak auf Pfeffer-Zwetschken & Mohn-Schupfnudeln
Gefüllte Wild-Palatschinken auf Steinpilzsauce & Blattsalat
€ 22,90Gefüllte Wild-Palatschinken auf Steinpilzsauce & Blattsalat
Wilderer Pfandl mit Spätzle, Brokkoli & Preiselbeeren
€ 29,90Wilderer Pfandl mit Spätzle, Brokkoli & Preiselbeeren
Hollerkoch mit hausgemachtem Vanilleeis
€ 14,90Hollerkoch mit hausgemachtem Vanilleeis
Warme Portweinfeige mit Vanilleeis & Kürbiskernen
€ 15,90Warme Portweinfeige mit Vanilleeis & Kürbiskernen
Gundl Palatschinke mit Nüssen, Rumrosinen & Schokosauce
€ 9,90Gundl Palatschinke mit Nüssen, Rumrosinen & Schokosauce
Mittagstisch
🥟Wurstknödel mit brauner Butter und Erdäpfel-Gurken Salat
🥟Paprikahenderl mit Schnittlauch-Spätzle
🐟Fisch-Curry mit Reis
Wochenschmankerl
Montag bis Sonntag, ganztägig
Topfenschmarren mit Röster
Naturschnitzel vom Schwein mit Risipisi
Restaurant · Wals-Siezenheim
"Was ich an Hubers im Golfclub besonders schön finde, ist die Kombination aus guter Küche und dieser entspannten Lage mitten im Grünen. Man sitzt direkt am Golfplatz und hat trotzde..."
— Claus Wunsch
salzburgfoodchallenge.com
Lage & Anreise
Mo–So · 09:30–21:00 Uhr
Klessheim 21, Wals-Siezenheim, 5071
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Veröffentlicht am 27. Oktober 2026Zuletzt aktualisiert am 27. Oktober 2026