Ludwig Burger

Über Ludwig Burger

Mitten in der Linzer Gasse hat sich Ludwig als eine der beliebtesten Burger-Adressen Salzburgs etabliert. Das Konzept ist bewusst einfach: beste Zutaten, ehrliches Handwerk und kompromisslose Qualität. Das Herzstück sind die saftigen Burger aus österreichischem Bio-Rindfleisch, das täglich frisch verarbeitet und medium über der Flamme gegrillt wird. Wer lieber Geflügel mag, findet knusprige Burger mit Bio-Alpenhendl. Neben klassischen Burgern gibt es kreative Eigenkreationen, vegetarische und vegane Alternativen sowie Bowls mit regionalen Zutaten. Die Brioche Buns (auch in Glutenfrei), hausgemachten Saucen und frischen Beilagen sorgen dafür, dass jeder Burger ausgewogen und geschmacklich rund wirkt. Besonders beliebt sind außerdem die handgeschnittenen Fries aus Bio-Kartoffeln. Das moderne Ambiente mit gemütlichem Gastgarten macht Ludwig sowohl für die Mittagspause als auch für ein entspanntes Abendessen zur perfekten Wahl. Auch wer Wert auf regionale Bio-Produkte legt, wird hier fündig, denn das Restaurant setzt konsequent auf hochwertige österreichische Zutaten.