Vegetarische Restaurants

Das Landgasthaus Winding Gut 1392 in Bergheim verbindet traditionelle österreichische Wirtshauskultur mit einem modernen, saisonalen Küchenstil. Inmitten der idyllischen Landschaft am Voggenberg erwarten dich hochwertige regionale Zutaten, ein wunderschöner Gastgarten unter alten Bäumen und ehrliche Küche ohne Schnickschnack.

Bei Ludwig stehen Qualität und Regionalität an erster Stelle. Die Burger werden mit österreichischem Bio-Rindfleisch und Bio-Alpenhendl zubereitet, ergänzt durch frische Zutaten, hausgemachte Saucen und handgeschnittene Fries aus Bio-Kartoffeln. Wer hochwertige Burger in der Salzburger Altstadt sucht, ist hier genau richtig.

Ben's Aloha bringt den entspannten Hawaii-Lifestyle nach Straßwalchen. Freu dich auf kreative Bowls, saftige Burger, Frühstücksgerichte und hochwertige Zutaten in einem modernen, stilvollen Ambiente mit viel Liebe zum Detail. Der Fokus liegt auf Frische, Regionalität und einer lockeren Atmosphäre.

Der frisch renovierte Gasthof Hölle verbindet traditionelle österreichische Küche mit modernem Ambiente und zählt zu den familienfreundlichsten Restaurants Salzburgs. Besonders praktisch: Der großzügige Kinderspielplatz befindet sich direkt in Sichtweite des Gastgartens, sodass Eltern entspannt genießen können, während die Kinder spielen.

Das taste.it ist die ideale Adresse für alle, die in Salzburg hochwertig und dennoch effizient zu Mittag essen möchten. Direkt neben dem Mirabellgarten erwartet dich ein täglich wechselndes italienisches Business Lunch mit frischen, saisonalen Zutaten – perfekt für die Mittagspause, Geschäftstermine oder ein entspanntes Lunch-Date.

Das Paradoxon in Salzburg steht für kreative Küche ohne Konventionen. Hier treffen regionale und saisonale Zutaten auf überraschende Geschmackskombinationen, moderne Kochkunst und eine entspannte Atmosphäre. Im Sommer lädt außerdem der gemütliche kleine Gastgarten im Innenhof zum Genießen ein.

Das Marchhart's zählt zu den außergewöhnlichsten Restaurants in Salzburg. Direkt am Leopoldskroner Weiher erwartet dich eine spannende Kombination aus authentischer Thai-Küche, fangfrischem Fisch und hochwertigen Steaks. Die moderne Küche, die traumhafte Terrasse mit Blick auf den Weiher und die entspannte Atmosphäre machen das Restaurant zu einem besonderen Ort für Genießer.

Wer echte neapolitanische Pizza liebt, ist im Casa Napoli genau richtig. Hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf italienische Gastfreundschaft – mit original neapolitanischem Pizzabäcker, offener Küche und viel Liebe zum Detail. Doch nicht nur die Pizza überzeugt: Auch die Pasta und weitere Klassiker der neapolitanischen Küche machen das Restaurant zu einer echten Empfehlung.

SeeSushi verbindet japanische Sushi-Kunst mit regionalen Zutaten aus dem Salzkammergut. Im Mittelpunkt stehen heimische Süßwasserfische wie Saibling, Reinanke oder Seeforelle, die zu kreativen Nigiri, Maki und Signature Rolls verarbeitet werden. Das innovative Konzept hat seinen Ursprung am Wolfgangsee und ist mittlerweile auch in Wien und am Achensee in Tirol vertreten.

Der Schlosswirt zu Anif verbindet traditionelle österreichische Wirtshausküche mit gehobenem Genuss in einem historischen Ambiente. Direkt neben Schloss Anif gelegen, erwarten dich regionale Spezialitäten, saisonale Schmankerl und einer der schönsten Gastgärten vor den Toren Salzburgs.

CRAZIAN's bringt moderne asiatische Küche mit entspannten Bistro-Vibes nach Hallein. Inspiriert von den Aromen Thailands, Malaysias und Chinas setzt das Konzept auf kreative Gerichte voller Geschmack und frischer Zutaten. Neben den beliebten Signature Dishes sorgen wechselnde Specials regelmäßig für neue kulinarische Entdeckungen. Im Sommer lädt außerdem ein kleiner, gemütlicher Gastgarten mitten in Hallein zum Genießen und Verweilen ein 🍜☀️

Hubers im Fischerwirt verbindet Salzburger Wirtshauskultur mit moderner Gourmetküche. Im Herzen von Alt-Liefering erwarten dich österreichische Klassiker, kreative saisonale Gerichte und eine ausgezeichnete Weinkarte. Der wunderschöne Gastgarten zählt zu den gemütlichsten in Salzburg und lädt besonders an warmen Tagen zum Verweilen ein ❤️🍽️

Internationale Küche, stilvolles Ambiente und kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass. Besonders beliebt sind die FRID*EXperience am Freitag mit zahlreichen kleinen Gerichten zum Probieren sowie der reichhaltige Sonntagsbrunch. Ein Genuss-Hotspot mitten in Salzburg ✨🍽️

Genuss auf höchstem Niveau – mit traumhaftem Blick auf die Festung Hohensalzburg. Im Brunnauer erwarten dich kreative Haubenküche, saisonale Zutaten, eine ausgezeichnete Weinkarte und ein stilvolles Ambiente im Herzen von Nonntal. Perfekt für besondere Abende, die in Erinnerung bleiben.

Asian Street Kitchen mitten in Salzburg: Im Dai Pai treffen asiatisches Streetfood, Gerichte zum Teilen und ein lässiger Street-Market-Vibe aufeinander und das direkt gegenüber dem Festspielhaus.

Koreanische Küche im Salzburger Nonntal mit besonderem Fokus auf Ramen und Mazemen mit hausgemachten Nudeln. Dazu gibt es weitere asiatische Spezialitäten für alle, die intensive Aromen lieben.

Traditionelle österreichische Küche mitten in der Salzburger Altstadt. Das Restaurant Herzl verbindet regionale Spezialitäten mit historischem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft.

Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites – mitten in der Salzburger Altstadt.

Ein Stück Neapel mitten in Salzburg: Bei Ciro trifft traditionelle italienische Küche auf Pizza aus dem Holzofen – in einer der traditionsreichsten Pizzerien der Stadt.

Ein Geheimtipp für Genießer mitten in der Salzburger Altstadt: In der Geheimen Specerey treffen frische Pasta, richtig gute Steaks, Spezialitäten vom eigenen Weideschwein und eine große Leidenschaft für Wein auf eine wunderbar persönliche Atmosphäre.

Spanien und Portugal mitten in Salzburg: Im Iberico warten wechselnde Tapas, iberische Klassiker, besondere Weine und jede Menge persönliche Gastfreundschaft. Vieles wird direkt aus Spanien und Portugal importiert – klein, persönlich und mit richtig viel Leidenschaft.

Italienische Küche – nur eben 100 % pflanzlich: Im Vegitalian in Salzburg-Mülln gibt’s hausgemachte Pasta, Pizza und italienische Klassiker komplett vegan. Mit viel italienischer Leidenschaft, biologischen Zutaten und einer offenen, LGBTQ+ freundlichen Atmosphäre.

Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.

Riesenwindbeutel mit Watzmannblick: Der Windbeutelbaron auf der Graflhöhe bei Berchtesgaden ist ein echtes Ausflugsziel. Auf rund 1.000 Metern Höhe warten die berühmten ofenfrischen Windbeutel, bayerische Küche und eine Sonnenterrasse mit traumhaftem Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt.

Neapolitanische Pizza trifft auf urbanen Salzburg-Vibe: Bei Cosmic Pizza gibt’s richtig guten Teig, hochwertige italienische Zutaten und kreative Kombinationen – dazu Drinks, Musik und eine Atmosphäre, die eher nach lässigem Abend mit Freunden als klassischer Pizzeria schreit.

International Food meets Lofer: Im ALMA im Steinerwirt treffen lateinamerikanische und orientalische Einflüsse auf Comfort Food, Sharing und eine wunderbar entspannte Atmosphäre. Ein besonderer Genuss-Spot mitten im Salzburger Saalachtal.

Echte Salzburger Wirtshauskultur mitten in der Altstadt: Beim Metzgersteig am Alten Markt treffen traditionelle österreichische Küche, echtes Metzgerhandwerk und ein großer Gastgarten auf einen der schönsten Plätze Salzburgs.

Mediterrane Leichtigkeit mitten in Salzburg: Im ANIMO by Aigner treffen saisonale Produkte, puristische Küche und echtes Gastgebergefühl aufeinander. Ein stilvoller Ort für Business Lunch, Dinner oder einen entspannten Abend bei gutem Essen und Wein.

Neapolitanische Pizza, italienische Zutaten und echtes Handwerk: Das Basilikum Pizza Napoletana in Eugendorf bringt ein Stück Italien ins Salzburger Land. Dazu gibt’s eine großzügige Terrasse mit schönem Ausblick und das Restaurant ist für alle da, nicht nur für Golfer.

Japanische Kochkunst trifft auf das Lebensgefühl am Mondsee: Im MIZU NO YAMA verbindet Spitzenkoch Kentaro Fujita authentische japanische Küche mit hochwertigen Produkten und modernem Ambiente. Ob Fine Dining, Chef’s Table oder entspanntes Izakaya-Bistro – hier kann man Japan auf ganz unterschiedliche Weise erleben.

Traditioneller Genuss trifft auf traumhafte Naturkulisse: Der Latschenwirt in Großgmain liegt idyllisch am Fuße des Untersbergs und verbindet österreichische Küche mit herzlicher Gastfreundschaft. Eine Besonderheit ist Wild aus heimischen Revieren das ganze Jahr über sowie das beliebte Hutessen auf Vorbestellung.

Specialty Coffee trifft Frühstück & Brunch: Im 220GRAD Nonntal dreht sich alles um richtig guten, selbst gerösteten Kaffee, kreative Frühstücksgerichte und hausgemachte Patisserie – modern, hochwertig und trotzdem entspannt.

Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant idyllisch im Grünen bist, solltest du das Hotel Eichingerbauer ****Superior kennenlernen. Freu dich auf regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und einen wunderschönen Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen – perfekt für Mittagessen, romantische Dinner oder Kaffee und hausgemachte Mehlspeisen.