Geheimtipps Salzburg

Das Landgasthaus Winding Gut 1392 in Bergheim verbindet traditionelle österreichische Wirtshauskultur mit einem modernen, saisonalen Küchenstil. Inmitten der idyllischen Landschaft am Voggenberg erwarten dich hochwertige regionale Zutaten, ein wunderschöner Gastgarten unter alten Bäumen und ehrliche Küche ohne Schnickschnack.

Die Pescheria Backi ist eine Institution für Fisch- und Meeresfrüchte-Liebhaber in Salzburg. Im Herzen des Andräviertels erwarten dich täglich frischer Fisch, mediterrane Spezialitäten und hochwertige Meeresfrüchte in authentischer Atmosphäre. Im Sommer lädt zudem der gemütliche Gastgarten zum entspannten Genießen ein.

Das Paradoxon in Salzburg steht für kreative Küche ohne Konventionen. Hier treffen regionale und saisonale Zutaten auf überraschende Geschmackskombinationen, moderne Kochkunst und eine entspannte Atmosphäre. Im Sommer lädt außerdem der gemütliche kleine Gastgarten im Innenhof zum Genießen ein.

SeeSushi verbindet japanische Sushi-Kunst mit regionalen Zutaten aus dem Salzkammergut. Im Mittelpunkt stehen heimische Süßwasserfische wie Saibling, Reinanke oder Seeforelle, die zu kreativen Nigiri, Maki und Signature Rolls verarbeitet werden. Das innovative Konzept hat seinen Ursprung am Wolfgangsee und ist mittlerweile auch in Wien und am Achensee in Tirol vertreten.

CRAZIAN's bringt moderne asiatische Küche mit entspannten Bistro-Vibes nach Hallein. Inspiriert von den Aromen Thailands, Malaysias und Chinas setzt das Konzept auf kreative Gerichte voller Geschmack und frischer Zutaten. Neben den beliebten Signature Dishes sorgen wechselnde Specials regelmäßig für neue kulinarische Entdeckungen. Im Sommer lädt außerdem ein kleiner, gemütlicher Gastgarten mitten in Hallein zum Genießen und Verweilen ein 🍜☀️

Hubers im Fischerwirt verbindet Salzburger Wirtshauskultur mit moderner Gourmetküche. Im Herzen von Alt-Liefering erwarten dich österreichische Klassiker, kreative saisonale Gerichte und eine ausgezeichnete Weinkarte. Der wunderschöne Gastgarten zählt zu den gemütlichsten in Salzburg und lädt besonders an warmen Tagen zum Verweilen ein ❤️🍽️

Internationale Küche, stilvolles Ambiente und kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass. Besonders beliebt sind die FRID*EXperience am Freitag mit zahlreichen kleinen Gerichten zum Probieren sowie der reichhaltige Sonntagsbrunch. Ein Genuss-Hotspot mitten in Salzburg ✨🍽️

Im Fuchsbau in Wals trifft traditionelle Wirtshauskultur auf kreative alpine Küche. Küchenchef Stefan Fuchs setzt auf regionale und saisonale Zutaten aus der Umgebung und verbindet österreichische Klassiker mit modernen Einflüssen aus Frankreich und Italien. Ob gemütliches Abendessen im Gastgarten, feines Gourmetmenü oder bodenständige Schmankerl – hier stehen ehrliches Handwerk, Regionalität und herzliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

Genuss auf höchstem Niveau – mit traumhaftem Blick auf die Festung Hohensalzburg. Im Brunnauer erwarten dich kreative Haubenküche, saisonale Zutaten, eine ausgezeichnete Weinkarte und ein stilvolles Ambiente im Herzen von Nonntal. Perfekt für besondere Abende, die in Erinnerung bleiben.

Asian Street Kitchen mitten in Salzburg: Im Dai Pai treffen asiatisches Streetfood, Gerichte zum Teilen und ein lässiger Street-Market-Vibe aufeinander und das direkt gegenüber dem Festspielhaus.

Traditionelle österreichische Küche mitten in der Salzburger Altstadt. Das Restaurant Herzl verbindet regionale Spezialitäten mit historischem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft.

Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites – mitten in der Salzburger Altstadt.

Kebab einmal anders: Mega Star Kebab kombiniert Döner und Dürüm mit Rinder-Steakfleisch, gegrilltem Gemüse und besonderen Gewürzen und hebt sich damit vom klassischen Kebab ab.

Ein Geheimtipp für Genießer mitten in der Salzburger Altstadt: In der Geheimen Specerey treffen frische Pasta, richtig gute Steaks, Spezialitäten vom eigenen Weideschwein und eine große Leidenschaft für Wein auf eine wunderbar persönliche Atmosphäre.

Spanien und Portugal mitten in Salzburg: Im Iberico warten wechselnde Tapas, iberische Klassiker, besondere Weine und jede Menge persönliche Gastfreundschaft. Vieles wird direkt aus Spanien und Portugal importiert – klein, persönlich und mit richtig viel Leidenschaft.

Italienische Küche – nur eben 100 % pflanzlich: Im Vegitalian in Salzburg-Mülln gibt’s hausgemachte Pasta, Pizza und italienische Klassiker komplett vegan. Mit viel italienischer Leidenschaft, biologischen Zutaten und einer offenen, LGBTQ+ freundlichen Atmosphäre.

Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.

Top Bosna, herzliche Gastfreundschaft und das mitten in der Salzburger Altstadt: Beim Salzburger Grill Imbiss gibt’s Salzburger Streetfood ohne lange Wartezeiten – serviert mit viel Schmäh und einem großen Herz. Besonders schön: Das komplette Trinkgeld wird für den guten Zweck gespendet.

Riesenwindbeutel mit Watzmannblick: Der Windbeutelbaron auf der Graflhöhe bei Berchtesgaden ist ein echtes Ausflugsziel. Auf rund 1.000 Metern Höhe warten die berühmten ofenfrischen Windbeutel, bayerische Küche und eine Sonnenterrasse mit traumhaftem Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt.

Neapolitanische Pizza trifft auf urbanen Salzburg-Vibe: Bei Cosmic Pizza gibt’s richtig guten Teig, hochwertige italienische Zutaten und kreative Kombinationen – dazu Drinks, Musik und eine Atmosphäre, die eher nach lässigem Abend mit Freunden als klassischer Pizzeria schreit.

International Food meets Lofer: Im ALMA im Steinerwirt treffen lateinamerikanische und orientalische Einflüsse auf Comfort Food, Sharing und eine wunderbar entspannte Atmosphäre. Ein besonderer Genuss-Spot mitten im Salzburger Saalachtal.

Echte Salzburger Wirtshauskultur mitten in der Altstadt: Beim Metzgersteig am Alten Markt treffen traditionelle österreichische Küche, echtes Metzgerhandwerk und ein großer Gastgarten auf einen der schönsten Plätze Salzburgs.

Mediterrane Leichtigkeit mitten in Salzburg: Im ANIMO by Aigner treffen saisonale Produkte, puristische Küche und echtes Gastgebergefühl aufeinander. Ein stilvoller Ort für Business Lunch, Dinner oder einen entspannten Abend bei gutem Essen und Wein.

Neapolitanische Pizza, italienische Zutaten und echtes Handwerk: Das Basilikum Pizza Napoletana in Eugendorf bringt ein Stück Italien ins Salzburger Land. Dazu gibt’s eine großzügige Terrasse mit schönem Ausblick und das Restaurant ist für alle da, nicht nur für Golfer.

Japanische Kochkunst trifft auf das Lebensgefühl am Mondsee: Im MIZU NO YAMA verbindet Spitzenkoch Kentaro Fujita authentische japanische Küche mit hochwertigen Produkten und modernem Ambiente. Ob Fine Dining, Chef’s Table oder entspanntes Izakaya-Bistro – hier kann man Japan auf ganz unterschiedliche Weise erleben.

Traditioneller Genuss trifft auf traumhafte Naturkulisse: Der Latschenwirt in Großgmain liegt idyllisch am Fuße des Untersbergs und verbindet österreichische Küche mit herzlicher Gastfreundschaft. Eine Besonderheit ist Wild aus heimischen Revieren das ganze Jahr über sowie das beliebte Hutessen auf Vorbestellung.

Specialty Coffee trifft Frühstück & Brunch: Im 220GRAD Nonntal dreht sich alles um richtig guten, selbst gerösteten Kaffee, kreative Frühstücksgerichte und hausgemachte Patisserie – modern, hochwertig und trotzdem entspannt.

Naturwein ohne großes Drumherum: Rafael und Nina bringen mit Natural Wine Dealers handverlesene Weine kleiner, unabhängiger Winzer in die Salzburger Kaigasse. Ein lässiger Bottleshop zum Entdecken, Stöbern und Austauschen.

Außergewöhnliche Fleischboutique in Faistenau mit besonderen Cuts, innovativen Reifungsmethoden und exklusiven Genuss-Erlebnissen.

Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant idyllisch im Grünen bist, solltest du das Hotel Eichingerbauer ****Superior kennenlernen. Freu dich auf regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und einen wunderschönen Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen – perfekt für Mittagessen, romantische Dinner oder Kaffee und hausgemachte Mehlspeisen.

Regionales Frühstücksbuffet mit hausgemachten Spezialitäten, ausgewählten Produkten aus Salzburg und Umgebung und gemütlicher Gartenterrasse. Auch für externe Gäste.