Gedeckter Restauranttisch in Salzburg

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Neuer Anlaufpunkt in der Herrnau

Im Zentrum Herrnau hat ein neuer Ableger der Glorious Bastards seine Türen geöffnet.

von esseninsalzburg
Neuer Anlaufpunkt in der Herrnau

Letzten Freitag war ich beim Eröffnungsabend der Glorious Bastards in der Herrnau dabei. Der Sound kam von Bussi Baba, was für eine angenehme Stimmung sorgte, während ich mich durch die Karte probierte. Der Fokus liegt hier gewohnt auf neapolitanischer Pizza, Burgern und Gerichten vom Grill.

Besonders das Craftbier aus der eigenen Brauerei passt gut zum Konzept. Die Lage ist ideal, wenn man in der Nähe der Uni ist oder einfach einen unkomplizierten Abend sucht. Dass die Küche für Pizza bis spät abends arbeitet, macht den Laden für mich zu einem guten Ankerpunkt für den Hunger nach 22 Uhr.

Wer in der Gegend wohnt oder arbeitet, findet hier eine verlässliche Anlaufstelle. Mein Tipp: Die Pizza kommt direkt aus dem Ofen am besten.

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Autor: Claus Wunsch

Veröffentlicht am 2. November 2026Alle Angaben ohne Gewähr!