So kocht die Zukunft: Taste of Tomorrow 2026
Acht junge Kochtalente, eine Jury mit zehn Michelin-Sternen und Salzburg auf Platz zwei: Ich war beim Finale von Taste of Tomorrow 2026 dabei.
von Claus Wunsch
Die besten Restaurants, Cafés, Bars, GenussHotels, Events und Geheimtipps in & um Salzburg.

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GründerIch entdecke Salzburg kulinarisch – für dich.
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Reportagen, Reviews und News aus Salzburg — geschrieben von Claus Wunsch
Geschichten, die über den Tellerrand hinausgehen: Im Magazin von Essen in Salzburg nimmt dich Claus Wunsch mit hinter die Kulissen der Kulinarik in Salzburg, dem Salzburgerland und dem Salzkammergut.
Entdecke persönliche Restaurant-Reviews, Interviews mit Köchinnen und Köchen, Reportagen von Food-Events und Märkten sowie Geschichten über neue Restaurants, Cafés, Bars und die Menschen dahinter.
Von Fine Dining über traditionelle Wirtshäuser bis zu besonderen Cafés, Bars und echten Geheimtipps – hier geht es nicht nur darum, wo man gut isst, sondern auch um die Menschen, Ideen und Geschichten dahinter.
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