Geschmacksexplosion in der Panzerhalle Im Stratmann wird scharf geschossen und zwar mit erlesenen Gewürzen, knackigem Gemüse und frischem Fleisch. Wer schon immer mal etwas Außergewöhnliches erleben wollte, ist hier genau richtig. Zwischen Mauersteinen, Metallelementen und handgefertigten Holztischen verwöhnen Bocuse-d’Or-Kandidat Maximilian Aichinger und sein Team in einer offener Küche ihre Gäste. Ich merkte schon auf den ersten Blick, dass viel Liebe…
The Jigger Bar
Cocktails – die mit allen Sinnen kreiert werden Für meine Generation ist es heutzutage in Salzburg ziemlich schwierig eine Bar zu finden, in der man sich wohlfühlen kann und erstklassige Drinks bekommt. In den meisten Lokalen tummelt sich junges Gemüse und die Barkeeper müssen erst im Rezeptbuch nachschlagen, wenn sie so einfache Mischgetränke wie einen…