Geheimtipps

Echtes Sauerteig-Handwerk aus Salzburg: Bei PAPIPANE entstehen Brot, Baguette, Panettone und Gebäck mit viel Zeit, natürlichen Zutaten und langer Fermentation.

Außergewöhnliche Fleischboutique in Faistenau mit besonderen Cuts, innovativen Reifungsmethoden und exklusiven Genuss-Erlebnissen.

KAVA in der Salzburger Griesgasse ist die perfekte Adresse für alle, die Specialty Coffee lieben. Freu dich auf hochwertig gerösteten Kaffee, hausgemachte Kuchen, trendige Cake Cans und eine entspannte Atmosphäre mitten in der Altstadt.

Frühstück & Brunch nach dem Baukastenprinzip: Bei FYN stellst du dir dein Frühstück individuell zusammen oder wählst aus kreativen Favourites – mitten in der Salzburger Altstadt.

Regionale Küche neu gedacht: In Aarons Genusskrämerei treffen hochwertige Produkte aus der Region, modernes Handwerk und kreative Ideen aufeinander. Mit seinem „What the Hall“-Konzept bringt Aaron Priewasser Hallein und seine kulinarische Geschichte auf den Teller.

Riesenwindbeutel mit Watzmannblick: Der Windbeutelbaron auf der Graflhöhe bei Berchtesgaden ist ein echtes Ausflugsziel. Auf rund 1.000 Metern Höhe warten die berühmten ofenfrischen Windbeutel, bayerische Küche und eine Sonnenterrasse mit traumhaftem Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt.

International Food meets Lofer: Im ALMA im Steinerwirt treffen lateinamerikanische und orientalische Einflüsse auf Comfort Food, Sharing und eine wunderbar entspannte Atmosphäre. Ein besonderer Genuss-Spot mitten im Salzburger Saalachtal.

Japanische Kochkunst trifft auf das Lebensgefühl am Mondsee: Im MIZU NO YAMA verbindet Spitzenkoch Kentaro Fujita authentische japanische Küche mit hochwertigen Produkten und modernem Ambiente. Ob Fine Dining, Chef’s Table oder entspanntes Izakaya-Bistro – hier kann man Japan auf ganz unterschiedliche Weise erleben.

Traditioneller Genuss trifft auf traumhafte Naturkulisse: Der Latschenwirt in Großgmain liegt idyllisch am Fuße des Untersbergs und verbindet österreichische Küche mit herzlicher Gastfreundschaft. Eine Besonderheit ist Wild aus heimischen Revieren das ganze Jahr über sowie das beliebte Hutessen auf Vorbestellung.

Argentinisches Streetfood trifft auf regionale Qualität: Beim Gauchos Del Gusto erwarten dich saftige Steak-Sandwiches, ausgefallene Burger, hausgemachtes Chimichurri und jede Menge echtes Gaucho-Feeling aus dem Foodtruck.

Das Landgasthaus Winding Gut 1392 in Bergheim verbindet traditionelle österreichische Wirtshauskultur mit einem modernen, saisonalen Küchenstil. Inmitten der idyllischen Landschaft am Voggenberg erwarten dich hochwertige regionale Zutaten, ein wunderschöner Gastgarten unter alten Bäumen und ehrliche Küche ohne Schnickschnack.

SeeSushi verbindet japanische Sushi-Kunst mit regionalen Zutaten aus dem Salzkammergut. Im Mittelpunkt stehen heimische Süßwasserfische wie Saibling, Reinanke oder Seeforelle, die zu kreativen Nigiri, Maki und Signature Rolls verarbeitet werden. Das innovative Konzept hat seinen Ursprung am Wolfgangsee und ist mittlerweile auch in Wien und am Achensee in Tirol vertreten.