Ehrliche Rezepte mit Pfiff
Bei www.essthetin.at werden verschiedenste bodenständige Rezepte vorgestellt, die man schnell und einfach nachkochen kann. Essthetin selbst ist Birgit Scheibl – eine Ernährungspädagogin und Köchin aus Leidenschaft. Nachdem immer wieder Fragen nach den unkompliziert leckeren Rezepten im Freundeskreis auftauchten, kam der Geistesblitz. „Das könnte man doch mal zusammenfassen“, sagt die Lehrerin grinsend. Mit regionalen Zutaten soll gezaubert werden – einfach erklärt ohne Geschwafel. Wie in alten Zeiten, wo noch keine Chia-Samen und Konsortien den Markt überschwemmt hatten. „Mit wenigen und einfachen Zutaten kann man wirklich leckere Sachen kochen“, meint die Hobbyköchin durch und durch. Die treuesten Fans sind aber ihre Schüler, die den Blog eifrig mitverfolgen und diesen einfach klasse finden.
Ran an die Löffel
Fürs Rezept einfach auf den Namen klicken.
Schinkenfleckerl im Schüsserl gebacken
Topfenknödel mit warmen Beeren
Was ist dein Lieblingsutensil in der Küche?
Fazit:
Birgit trifft mit ihren Rezepten genau meinen Geschmack – schnell und einfach ohne Tamtam.
Kontaktdaten:
Webseite: www.essthetin.at
Facebook: www.facebook.com/essthetin
Instagram: www.instagram.com/essthetin.at
Credit: Birgit Scheibl
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